Württembergischer Wein

Württembergischer Wein wird im Weinanbaugebiet "Württemberg" im Süden Deutschlands angebaut. Im Jahre 2002 erreichte der "Württemberger" einen Anteil von 12% an der deutschen Weinerzeugung.

Übersichtskarte

Der Wein aus Württemberg ist berühmt für seine Rotweinlagen. Die häufigsten Rebsorten sind Trollinger und Riesling.

Geographische Lage und Klima

Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Süden von Deutschland.

Es erstreckt sich zwischen dem nördlichen Bereich Kocher-Jagst-Tauber in Franken entlang dem Neckartal über Heilbronn und Stuttgart bis Reutlingen

sowie einem kleinen Bereich am Württembergischen Bodensee.

Das günstige Kleinklima entlang des Neckars und die hitzigen Keuperböden lassen ausdruckstarke Rotweine gedeihen.

Regnerische Winter und heiße Sommer sorgen für hohe Qualität und gute Ernteerträge.

Geologische Besonderheiten

Felsige Hanglagen mit Sedimenten.._..

Gebietseinteilung (Bereiche, Grosslagen)

Innerhalb von Württemberg gibt es sechs Bereiche, 17 Großlagen und über 200 Einzellagen.

Bereich Württembergischer Bodensee

KEINE GROSSLAGE

• Ravensberg (Ort keine GROSSLAGEN): Rauenegg
• Kressbronn/Bodensee (Ort keine GROSSLAGEN): Berghalde

Bereich Bayerischer Bodensee

GROSSLAGE Lindauer Seegarten

• Nonnenhorn (Ort): Seehalde - Sonnenbüchel
• Lindau (Bodensee) (Ort): Spitalhalde
• Wasserburg (Bodensee) (Ort): Spitalhalde
• Hattnau (Ort): Weinhalde

Bereich Kocher-Jagst-Tauber

GROSSLAGE Tauberberg

• Markelsheim (Ort): Mönchsberg - Probstberg
• Elpersheim (Ort): Mönchsberg - Probstberg
• Weikersheim (Ort): Hardt - Schmecker - Karlsberg
• Schäftersheim (Ort): Klosterberg
• Laudenbach (Ort): Schafsteige
• Haagen (Ort): Schafsteige
• Niederstetten (Ort): Schafsteige
• Niederstetten Ortsteil Wermutshausen (Ort): Schafsteige
• Niederstetten Ortsteil Vorbachzimmern (Ort): Schafsteige
• Niederstetten Ortsteil Oberstetten (Ort): Schafsteige

GROSSLAGE Kocherberg

• Dörzbach (Ort): Altenberg
• Beisenberg (Ort): Heiligkreuz
• Künzelsau (Ort): Hoher Berg
• Ingelfingen (Ort): Hoher Berg
• Criesbach (Ort): Hoher Berg - Burgstall
• Niedernhall (Ort): Hoher Berg - Burgstall - Engweg - Altenberg
• Weißbach (Ort): Engweg - Altenberg
• Forchtenberg (Ort): Flatterberg
• Forchtenberg Ortsteil Ernsbach (Ort): Flatterberg
• Bieringen (Ort): Schlüsselberg
• Widdern (Ort): Hofberg
• Neudenau (Ort): Hofberg
• Herbolzheim (Ort): Hofberg
• Siglingen (Ort): Hofberg
• Möckmühl (Ort): Hofberg - Ammerlanden
• Kochersteinsfeld (Ort): Rosenberg

Bereich Remstal-Stuttgart

GROSSLAGE Weinsteige

• Gerlingen (Ort): Bopser
• Leonberg (Ort): Ehrenberg
• Stuttgart (Ort): Mönchshalde - Kriegsberg
• Degerloch (Ort): Scharrenberg
• Hohenheim (Ort): Schloßberg
• Bad Cannstatt (Ort): Mönchshaldeberg - Steinhalde Zuckerle - Halde - Herzogenberg - Mönchberg
• Feuerbach (Ort): Berg
• Zuffenhausen (Ort): Berg
• Wangen (Ort): Berg
• Münster (Ort): Berg - Steinhalde - Zuckerle
• Mühlhausen (Ort): Steinhalde - Zuckerle
• Hofen (Ort): Zuckerle
• Untertürkheim (Ort): Herzogenberg - Mönchberg - Altenberg - Gips - Schloßberg - Lämmler
• Rotenberg (Ort): Schloßberg
• Uhlbach (Ort): Götzenberg
• Gaisburg (Ort): Abelsberg
• Hedelfingen (Ort): Lenzenberg
• Rohracker (Ort): Lenzenberg
• Obertürkheim (Ort): Kirchberg
• Fellbach (Ort): Herzogenberg - Mönchberg - Altenberg - Gips - Schloßberg - Lämmler
• Esslingen am Neckar (Ort): Schenkenberg - Burg
• Esslingen Ortsteil Mettingen (Ort): Kirchenburg - Schenkenberg
• Plochingen (Ort): Hansen

GROSSLAGE Kopf

• Korb (Ort): Sommerhalde - Berg - Hörnle
• Kleinheppach (Ort): Greiner
• Waiblingen (Ort): Hörnie
• Neustadt (Ort): Söhrenberg
• Beinstein (Ort): Großmulde
• Winnenden (Ort): Berg - Holzenberg - Roßberg
• Winnenden Orsteil Hanweiler (Ort): Berg
• Winnenden Orsteil Burg (Ort): Schloßberg
• Breuningsweiler (Ort): Holzenberg
• Großheppach (Ort): Wanne
• Grunbach (Ort): Berghalde
• Winterbach (Ort): Hungerberg
• Schorndorf (Ort): Grafenberg

GROSSLAGE Wartbühl

• Winnenden (Ort): Haselstein
• Winnenden Orsteil Baach (Ort): Himmelreich
• Hertmannsweiler (Ort): Himmelreich
• Breuningsweiler (Ort): Haselstein
• Hanweiler (Ort): Maien
• Waiblingen (Ort): Steingrüble
• Korb (Ort): Steingrüble
• Kleinheppach (Ort): Steingrüble - Sonnenberg
• Großheppach (Ort): Steingrüble - Zügernberg
• Beutelsbach (Ort): Sonnenberg - Altenberg - Käppele
• Schnait (Ort): Sonnenberg - Altenberg
• Endersbach (Ort): Wetzstein - Happenhalde
• Strümpfelbach (Ort): Gastenklinge - Nonnenberg
• Grunbach (Ort): Klinge
• Geradstetten (Ort): Sonnenberg - Lichtenberg
• Hebsack (Ort): Lichtenberg
• Aichelberg (Ort): Luginsland
• Stetten im Remstal (Ort): Pulvermächer - Lindhälder - Brotwasser - Häder
• Rommelshausen (Ort): Häder

GROSSLAGE Sonnenbühl

• Beutelsbach
• Schnait
• Strümpfelbach
• Endersbach
• Stetten im Remstal
• Rommelshausen

GROSSLAGE Hohenneuffen

• Beuren bei Nürtingen
• Frickenhausen
• Kappishäusern
• Kohlberg
• Linsenhofen
• Metzingen
• Neuffen
• Weilheim an der Teck

Bereich Oberer Neckar

Keine GROSSLAGEN

• Rottenburg
• Tübingen
• Reutlingen

Bereich Württembergisch Unterland

• Neckarzimmern (Ort): Wallmauer - Götzhalde - Kirchweinberg
• Gundelsheim (Ort): Himmelreich
• Duttenberg (Ort): Schön
• Offenau (Ort): Schön
• Brettach (Ort): Berg
• Untereisesheim (Ort): Vogelsang
• Oedheim (Ort): Kayberg
• Weinsberg (Ort): Kayberg
• Binswangen (Ort): Kayberg
• Neckarsulm (Ort): Scheuerberg
• Erlenbach (Ort): Kayberg
• Gellmersbach (Ort): Dezberg
• Eberstadt (Ort): Dezberg
• Ellhofen (Ort): Ranzenberg
• Heilbronn (Ort): Stiftsberg - Wartberg - Stahluhl
• Horkheim (Ort): Stiftsberg
• Talheim (Ort): Stiftsberg

• Kesselfeld (Ort): Schwobajörgle
• Kesselfeld Ortsteil Obersöllbach (Ort): Margarete
• Bretzfeld (Ort):
• Verrenberg (Ort): Goldberg - Verrenberg
• Geddelsbach (Ort): Schneckenhof
• Michelbach am Wald (Ort): Margarete - Dachsteiger
• Pfedelbach (Ort): Goldberg
• Pfedelbach Ortsteil Untersteinbach (Ort): Dachsteiger
• Pfedelbach Ortsteil Harsberg (Ort): Dachsteiger
• Pfedelbach Ortsteil Oberohrn (Ort): Dachsteiger
• Heuholz (Ort): Dachsteiger
• Untersteinbach (Ort): Schneckenhof
• Adolzfurt (Ort): Schneckenhof
• Windischenbach (Ort): Goldberg
• Wüstenrot Ortsteil Maienfels (Ort): Schneckenhof
• Bretzfeld (Ort): Goldberg
• Bretzfeld Ortsteil Rappach (Ort): Himmelreich
• Siebeneich (Ort): Himmelreich
• Schwabbach (Ort): Himmelreich
• Dimbach (Ort): Himmelreich
• Waldbach (Ort): Himmelreich
• Langenbeutingen (Ort): Himmelreich

• Eberstadt (Landkreis Heilbronn) (Ort): Somerhalde - Eberfürst
• Cleversulzbach (Ort): Eberfürst
• Weinsberg (Ort): Steinacker
• Grantschen (Ort): Wildenberg
• Wimmental (Ort): Altenberg
• Ellhofen (Ort): Steinacker - Wildenberg
• Lehrensteinsfeld (Ort): Steinacker
• Sulzbach (Ort): Altenberg
• Willsbach (Ort): Dieblesberg
• Affaltrach (Ort): Dieblesberg
• Eschenau (Ort): Paradies
• Eichelberg (Ort): Hundsberg
• Weiler (Ort): Hundsberg - Schlierbach
• Löwenstein (Ort): Altenberg - Wohlfahrtsberg
• Löwenstein Ortsteil Hößlinsülz (Ort): Dieblesberg

• Abstatt (Ort): Sommerberg - Burgberg - Burg Wildeck
• Löwenstein (Ort): Sommerberg
• Unterheinriet (Ort): Sommerberg
• Ilsfeld (Ort): Rappen
• Auenstein (Ort): Burgberg - Schloßberg

• Beilstein (Ort): Wartberg - Steinberg
• Hohenbeilstein (Ort): Schloßwengert
• Oberstenfeld (Ort): Forstberg - Lichtenberg - Harzberg
• Gronau (Ort): Forstberg
• Ilsfeld (Ort): Lichtenberg
• Großbottwar (Ort): Lichtenberg - Harzberg
• Großbottwar Ortsteil Winzerhausen (Ort): Lichtenberg -Harzberg
• Hof und Lembach (Ort): Lichtenberg - Harzberg
• Steinheim (Ort): Lichtenberg
• Kleinbottwar (Ort): Lichtenberg - Oberer Berg - Süßmund -Götzenburg
• Ludwigsburg Ortsteil Hoheneck (Ort): Oberer Berg

• Heilbronn (Ort): Sonnenberg - Altenberg
• Flein (Ort): Sonnenberg - Altenberg - Eselsberg
• Untergruppenbach (Ort): Scloßberg
• Talheim (Ort): Sonnenberg - Schloßberg - Hohe Eiche
• Lauffen am Neckar (Ort): Katzenbeißer - Riederbückele - Jungfer
• Neckarwestheim (Ort): Herrlesberg
• Schozach Ilsfeld Ortsteil (Ort): Schelmenklinge - Roter Berg

• Leingarten Ortsteil Schluchtern (Ort): Leiersberg - Grafenberg
• Leingarten Ortsteil Grossgartach (Ort): Grafenberg
• Botenheim (Ort): Ochsenberg
• Cleebronn (Ort): Michaelsberg
• Dürrenzimmern (Ort): Mönchsberg
• Eibensbach (Ort): Michaelsberg
• Frauenzimmern (Ort): Michaelsberg - Kaiserberg
• Brackenheim (Ort): Schloßberg - Dachsberg - Zweifelsberg - Wolfsaugen - Mönchsberg
• Michelbach (Ort): Hohenberg
• Güglingen (Ort): Michaelsberg - Kaiserberg
• Hausen (Ort): Jupiterberg
• Haberschlacht (Ort): Dachsberg
• Kleingartach (Ort): Grafenberg
• Gemmingen (Ort): Sonnenberg
• Leonbronn (Ort): Hahnenberg
• Massenbachhausen (Ort): Krahenberg
• Ochsenburg (Ort): Hahnenberg
• Meimsheim (Ort): Katzenöhrle
• Neipperg (Ort): Grafenberg - Scloßberg - Steingrube
• Niederhofen (Ort): Grafenberg
• Nordhausen (Ort): Sonntagsberg
• Nordheim (Ort): Grafenberg - Ruthe - Sonntagsberg - Grafenberg
• Klinggenberg (Ort): Sonntagsberg - Scloßberg
• Böcklingen (Ort): Sonntagsberg
• Pfaffenhofen (Ort): Hohenberg
• Schwaigern (Ort): Grafenberg - Ruthe - Sonnenberg
• Stetten (Ort): Sonnenberg
• Stockheim (Ort): Altenberg
• Weiler (Ort): Hohenberg
• Zaberfeld (Ort): Hohenberg

• Bönnigheim (Ort): Kirchberg - Sonnenberg
• Diefenbach (Ort): König
• Ensingen (Ort): Schanzreiter
• Erligheim (Ort): Lerchenberg
• Freudenstein (Ort): Reichshalde
• Freudental (Ort): Kirchberg
• Gründelbach (Ort): Wachtkopf - Steinbacherhof
• Häfnerhaslach (Ort): Heiligenberg
• Hofen (Ort): Lerchenberg
• Hohenhaslach (Ort): Klosterberg - Kirchberg
• Hohenstein (Ort): Kirchberg
• Horrheim (Ort): Klosterberg
• Illingen (Ort): Schanzreiter - Halde - Forstgrube
• Kirchheim (Ort): Kirchberg
• Kleinsachsenheim (Ort): Kirchberg
• Knittlingen (Ort): Reichshalde
• Lienzingen (Ort): Eichelsberg - Schanzreiter
• Maulbronn (Ort): Reichshalde - Eilfingerberg - Klosterstück
• Mühlacker Ortsteil Lomersheim (Ort): Halde
• Mülhausen (Ort): Halde
• Obererdingen (Ort): Kupferhalde
• Ochsenbach (Ort): Liebenberg
• Ötisheim (Ort): Sauberg
• Riet (Ort): Kirchberg
• Rosswag (Ort): Halde - Forstgrube
• Schützingen (Ort): Heiligenberg
• Speilberg (Ort): Liebenberg
• Sternenfeld (Ort): König
• Vaihingen an der Enz (Ort): Halde

• Affalterbach (Ort): Neckarhade
• Allmersbach (Ort): Alter Berg
• Asperg (Ort): Berg
• Freiberg am Neckar Ortsteil Beihingen (Ort): Neckarhälde
• Benningen (Ort): Neckarhälde
• Besigheim (Ort): Wurmberg - Felsengarten
• Bietigheim (Ort): Wurmberg
• Bissingen (Ort): Felsengarten
• Erdmannhausen (Ort): Neckarhälde
• Gemmrigheim (Ort): Wurmberg - Felsengarten
• Ingersheim Ortsteil Grossingersheim (Ort): Schloßberg
• Hoheneck (Ort): Neckarhälde
• Enzweihingen (Ort): Sankt Johannser
• Hessigheim (Ort): Wurmberg - Felsengarten - Käsberg
• Höpfigheim (Ort): Königsberg
• Kirchberg (Ort): Kelterberg
• Kleinaspach (Ort):Kelterberg
• Ingersheim Ortsteil Kleiningersheim (Ort): Schloßberg
• Löchgau (Ort): Felsengarten
• Marbach am Neckar (Ort): Neckarhälde
• Markgröningen (Ort): Berg - Sankt Johannser
• Mundelsheim (Ort): Käsberg - Mühlbächer - Rozenberg
• Murr (Ort): Neckarhälde
• Neckarweihingen (Ort): Neckarhälde
• Poppenweiler (Ort): Neckarhälde
• Rielinghausen (Ort): Kelterberg
• Rietenau (Ort): Güldenkern
• Steinheim (Ort): Burgberg
• Walheim (Ort): Wurmberg - Felsengarten

Typische Rebsorten

 REBSORTE                  FLÄCHEN 2000

  -------------------------------------

  Blauer Trollinger             2.579 ha

  Schwarzriesling (Müllerrebe)  1.864 ha

  Blauer Lemberger              1.138 ha

  Blauer Spätburgunder            717 ha

  Blauer Portugieser              210 ha

  Dornfelder                      254 ha

  Samtrot                         136 ha

  Sonstige                         98 ha

  --------------------------------------

  Rotgewächse                   6.880 ha

 

 Weißer Riesling               2.429 ha

  Kerner                          600 ha

  Müller Thurgau                  561 ha

  Grüner Silvaner                 214 ha

  Ruländer (Grauburgunder)         66 ha

  Sonstige                        118 ha

  --------------------------------------

  Weißgewächse                  3.988 ha

 

Qualitätsstufen

AOC-Lagen sind weitverbreitet. Während der Rotwein Weltruhm genießt, hat der Weißwein eher mittleren Rang.

Geschichte

Es wird angenommen, dass schon im 2. Jahrhundert nach Christus in Württemberg Wein angebaut wurde. Durch eine Schenkungsurkunde des Klosters Lorsch im Jahre 766 wurde der Weinbau erstmals urkundlich nachgewiesen.

Mit der Verbreitung des Christentums nahm dann durch die Klöster der Weinanbau zu. Vor dem 30-jährigen Krieg wurde die Anbaufläche auf rund 45.000 ha geschätzt; heute beträgt sie 11.634 ha.

Weblinks

• Offizielle Website
• Website der württembergischen Weingärtnergenossenschaften