Clemens Wilmenrod (eigentlich Karl Clemens Hahn; * 1906; † 1967) war der erste deutsche Fernsehkoch. Seinen Künstlernamen entlieh er der Westerwald-Gemeinde Willmenrod, aus der er kam. Clemens Wilmenrod gilt als Erfinder des Toast Hawaii.
Vom 20. Februar1953 bis 16. Mai1964 gab er in der WDR-Sendung Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch, assistiert von Ehefrau Erika und dem Schnellbrater Heinzelkoch, dem Fernsehpublikum in 185 Sendungen Anregungen zum kreativem Kochen.
Die vorgestellten Gerichte waren geprägt vom allgemeinen Mangel der Nachkriegszeit, und Wilmenrod schämte sich auch nicht, zur Zubereitung seiner Kreationen Dosengemüse, Fertigsoßen und sogar Ketchup zu verwenden. Gemessen am heutigen Standard der Kochkunst ringt uns das ein mitleidiges Lächeln ab - trotzdem sollten wir seinen Einfluss auf das kulinarische Schaffen der Nachkriegsgeneration nicht unterschätzen: seine Sendungen waren »Straßenfeger«, und wenn er z.B. ein Kabeljaurezept vorstellte, war Kabeljau für die nächsten Wochen in sämtlichen Fischgeschäften ausverkauft.
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