Die RNAse (kurz für Ribonuklease) ist ein Enzym, das die Ribonukleinsäure in ihre Einzelteile zerlegt.
Funktion
In lebenden Zellen ist die Erbinformation in Form von DNA gespeichert. Die Information wird jedoch nicht direkt umgesetzt, sondern zunächst im Schritt der Transkription als RNA kopiert. Von dieser RNA wird abgelesen und die gespeicherte Information umgesetzt. (sieheProteinbiosynthese)
Da ständig neue RNA gebildet wird, muss die "alte", die bereits gelesen wurde, wieder abgebaut werden. Die geschieht mit Hilfe der RNAse, einem Enzym, das Verbindungen des Zucker-Gerüstes der DNA trennt und somit die Monomere bildet, die wieder zur Bildung neuer RNA benötigt werden.
Untergruppen
Die wohl am häufigsten vorkommende RNAse ist die RNAse A, ein Protein, dass als Endonuklease die RNA nicht von den Enden her abbaut, sondern inmitten der Kette schneidet. RNAse A findet sich auch im Schweiß, wo sie RNA-Viren, die den Körperinfizieren könnten, abbaut. Somit gehört die Sekretion von RNAse mit dem Schweiß zu den Abwehrmechanismen des Körpers.
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