Der Filter ist ein flüssigkeits- bzw. gasdurchlässiges Medium mit Hilfe dessen unter der Wirkung von Trennkräften eine Suspension oder ein Gas/Feststoff-Gemisch in flüssige/gasförmige und feste Phase getrennt werden. Die feststoffreie Phase wird Filtrat genannt, der am Filter zurückbleibende Feststoff heißt Filterkuchen.
Bei Filtern unterscheidet man zwischen Oberflächen- und Tiefenfilter. Auf dem Oberflächenfilter bildet sich der zurückgehaltene Filterkuchen aus und kann abgenommen werden. Feststoff und kontinuierliche Phase können Wertstoff sein. Der Tiefenfilter hält die Feststoffpartikel im Inneren fest. Hierbei ist die fluide Phase immer der Wertstoff.
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