Banane, gelbschalige Frucht der baumartigen, großblättrigen Bananenstaude, einer Pflanze mit palmenartigem Aussehen. Die vitaminhaltigen Früchte werden grün geerntet und erhalten ihre Reife während des Transports zum Verbraucher. In den Anbaugebieten (Tropen, z.T. auch Subtropen) ist die B. Grundnahrungsmittel. - B.kulturen werden bereits von den Geographen Alexanders des Großen beschrieben, das heutige Europa kennt sie seit der Entdeckung Amerikas.
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